Beeren, Spargel & Gemüse Holtkötter
Starenweg 2
49744 Geeste - Nähe Biotop
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Gebackene Kürbisspalten
- 1 Hokkaido
- etwas Olivenöl
- Salz, Pfeffer zum würzen
- frische Petersilie
Lasst Euch mit weiteren Rezeptideen aus unseren Obst- und Gemüsekisten inspirieren.
- Hokkaido waschen, halbieren und mit einem Löffel das Kerngehäuse entfernen.
- Kürbishälften vierteln, achteln, in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden und mit Olivenöl einpinseln.
- Auf ein Backblech legen und mit Salz & Pfeffer bestreut im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 15 Minuten backen.
- Wer hat kann die fertigen Kürbisecken mit Petersilie bestreuen und servieren.